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成都火鍋店四個人方桌和十幾人方餐桌規格設計

如今開一間成都火鍋店比開別的種類的餐館有許多優點,較大優勢大約是餐廳廚房再也不需要另一個聘用大廚師了,要是品管恰當,請好多個分菜的小工只能。但針對初學者店家而言,怎樣提升飯店銷售業績,成都火鍋店的室內空間部位就特別注意了,包含你火鍋桌的部位放置和火鍋桌子的規格,這一如果明確出來,再想變更就不便了。 許多那時候室內設計師會幫你設計方案好全部放置部位,可是徹底遵從室內設計師得話有效嗎?做為店家,務必了解在其中的基本原理啊!更何況你聘用的室內設計師或許明白設計方案西餐店,但對成都火鍋加盟店的餐桌的尺寸把握確是初學者。下列還是深度解讀一下下火鍋桌的規格該怎樣才有效。 四個人方桌規格 針對方桌,自己有效的就餐部位凌長是60~65公分,就是,一張最多邊為1米的餐桌,餐桌一面能夠 只是容下兩人應用,可是就沒有地區放置菜肴了。因此,基本的四個人餐桌是1.3米,按0.6米的凌長在再加就餐區在再加20公分的拓展區作為放菜肴餐具等。 針對六人桌,同樣,就餐人分兩側就坐,則0.6*3(就餐區)+0.5*3(拓展區)=1.9米長,假如算緊湊型點,拓展區只算12公分也行,就是說0.6*3+0.5=1.5米長。總寬得話,0.6*2=1米,因此1米寬都是充足的了。因此六人桌的總寬大約是1.5*1米(平方米),或是1.9*1米(平方米)。 再舉個例子,8人的方桌的規格如何明確?必須分狀況,每側坐2人四角都坐人;或是一面坐4人,只坐兩側。 針對前邊狀況,2人單側要1米寬,再加拓展總面積,1.2米~1.3米單側,因此餐桌規格1.3*1.3米(平方米)就就行了,這種情況下,由于應用人滿為患了,放碗盤,菜色等部位會小某些,假如要更舒服得話能夠 ,給到1.2米*1.2米(平方米)。 針對只坐兩側的狀況,就更簡易了,0.6*4(4人就餐凌長)+0.3(兩側拓展部位)=3.2米,基本得話,總寬0.6*2=1米基礎考慮,一樣由于應用的人滿為患,能夠 應用1.3米寬的。 好啦,方桌火鍋桌的規格就是說那么簡單。文章總結,單人就餐長短按0.6到0.7米算,一張餐桌就餐總數多,適度加某些拓展總面積。

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